中华美食荟·百道海南菜美食嘉年华即将启动

记者从海南省酒店与餐饮行业协会获悉，由海南省商务厅主办，海南省酒店与餐饮行业协会承办的“中华美食荟·百道海南菜美食嘉年华”活动将于9月25日启动。活动期间，海南省商务厅将举办多场活动，还将启动“百道海南菜体验消费月”活动，让更多省内外消费者体验琼菜的独特魅力。

据介绍，“中华美食荟·百道海南菜美食嘉年华”活动提升海南餐饮品牌的知名度和美誉度，促进餐饮业消费，助力行业复苏与增长。其中，“1元钱享海南味道”优惠活动将在9月至11月期间限量发放300元、150元面额套餐券享“1元钱”海南菜套餐。消费者登录美团平台搜索“百道海南菜”即可进入活动专区，点击宣传链接领取消费券后，便可到相关线下餐饮门店消费相应的套餐。

此外，为增进“琼粤湘鄂川”五地餐饮服务和烹饪技艺交流和合作，学习相关省份在地方菜打造、烹饪技艺提升、饮食文化挖掘等方面的优秀经验和先进做法，“中华美食荟·百道海南菜美食嘉年华”活动将于9月25日起在海口举办活动启动仪式、2024琼粤湘鄂川名厨交流赛、百道海南菜创新成果展示、海南餐饮品牌建设交流会等系列活动，进一步推动提升海南名厨的技艺水平和创新能力及餐饮企业的市场竞争力，打造百道海南菜特色品牌，通过推动海南餐饮业高质量发展助力海南国际旅游消费中心建设。