北海市海城区：打造青年夜校“充电站”

本文转自：人民网-广西频道

近日，位于北海市海城区中街街道北部湾社区的恒安商城嘉德技能培训学校，一堂营养烹饪体验课正在开课，吸引不少年轻人前来学习。在课堂的餐厨区域，各式餐具整洁齐备，烹饪老师一边介绍材料选择、比例搭配、烹饪步骤和时间等知识，一边有条不紊洗菜、切菜、翻炒、调味、起锅，示范每一个步骤，帮助青年更加直观地学习制作美食的技能。

“夜校的课程体验感很好、收获很大，老师用我们平时就能的食材和调味品示范讲解家常菜的制作，看了老师的示范讲解后，我才知道原来制作家常菜有那么多门道。”海城青年夜校学员邱越说。

海城区聚焦青年精神文化需求，发掘社会优质资源，积极为北海青年搭建学习、交友、解压的平台，以青年夜校为载体，开设涵盖形势政策、文体艺术、职业发展、社会融入等多个类别的课程，着力将青年夜校打造为青年提升的“充电站”，帮助广大青年释放工作压力，拓宽社交圈子，增强实践技能，提升综合素质。

“我们为广大青年向授课机构或老师争取低于市场价格的公益或普惠价，推出更具青年喜爱的夜校课程项目，为青年量身定制设置有质量、有特色的课程，满足年轻人多样化和个性化需求。”共青团海城区委书记邓晓说。

自今年6月 “青年夜校”开班以来，已举办非遗手工、中国舞、尤克里里、水彩绘画等课程73节，参加课程的青年学员580人次。（劳文静）

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