美科学家建议喝茶加盐惹怒英国人，英记者调侃：感觉两国又要为茶开战

【环球时报综合报道】什么是“完美的茶”？据美国有线电视新闻网24日报道，近日美国一科学家关于“喝茶加盐更完美”的建议引发英国舆论风波，声势之大，连美国驻英使馆都介入了进来。

美国科学家米歇尔·弗兰克在其书中提到，事实证明，在茶中加入少许盐就能“既让喝茶者尝不出盐，又阻止对茶苦味的感知”，并称之为“好茶背后的分子科学”。但这番言论却在英国激起轩然大波。酷爱喝茶的英国人在社交媒体上强烈抗议这种“异端”行径，英国记者莫里·奎尔调侃称，感觉两国又要为茶开战了。《卫报》也嘲笑美国人不懂茶：“这个用自来水泡茶的国家，一名科学家居然声称找到了完美的泡茶秘方。”

约250年前，波士顿倾茶事件成为美国独立战争的导火索。眼见新的争端再度因茶而起，美国驻英大使馆赶忙表态：“我们向英国人民保证，茶中加盐这种离谱的做法，绝不是美国的官方政策。不要让这个提议威胁两国特殊关系的基石。”（吕  克）

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