无限极第三次荣获“国家科学技术进步奖”
6月24日，“2023年度国家科学技术奖”在北京揭晓，由无限极（中国）有限公司参与完成的“富含多糖的营养健康食品创制关键技术与产业化”项目荣获国家科学技术进步奖二等奖。
无限极第三次荣获“国家科学技术进步奖”
这是无限极继2021年“营养健康导向的亚热带果蔬设计加工关键技术及产业化”项目和2016年“油料功能脂质高效制备关键技术与产品创制”项目获得国家科学技术进步二等奖后，第三次获此殊荣。
“国家科学技术进步奖”是国务院设立的国家科学技术奖5大奖项之一，此外还有国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、中华人民共和国国际科学技术合作奖。
无限极作为“富含多糖的营养健康食品创制关键技术与产业化”项目主要完成单位，项目组历时多年突破了多糖规模化制备关键技术、建立相关质量控制体系，突破了富含多糖健康产品制造过程中成型、稳定化等系列关键技术瓶颈，实现系列多糖营养健康产品创制。
项目在复合多糖领域取得了重要突破，进一步夯实了无限极在复合多糖核心技术的能力，筑牢了核心技术壁垒，提升了为顾客提供优质有效产品的能力。
目前，项目成果已应用于增健口服液、常欣卫口服液、元泰片等健康产品中，并将持续应用于未来的新产品设计与产品改良中。
未来，无限极将持续进行科研和技术投入，围绕健康产业关键技术需求，加快关键核心技术攻关，加强基础和前沿技术研究，并推动技术产业化应用，解决制约健康产业的关键共性技术问题和瓶颈问题，推动无限极自身发展的同时，也带动行业高质量发展。
通讯员 景松
贵州日报天眼新闻记者 申凌
编辑 陈茜茜
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