社区食堂服务提质 居民幸福感持续提升

本文转自：沈阳日报

“孩子，我要一份香菇嫩滑鸡、一份麻婆豆腐。”“请给我拿俩玉米。”6月12日11点刚过，铁西区启工街道北一新村社区院内便散发出阵阵饭菜的香味。红烧肉炖土豆、清蒸龙利鱼、苦瓜炒鸡蛋……各种美食整齐地摆放在社区食堂的保温餐台上。

“我们岁数大了，每顿吃不了多少，两个人的饭实在不好做。这儿的饭菜挺好，营养也均衡，真是解决了我们老年人吃饭的‘大麻烦’啊！”住在北一新村的居民王大爷一边向记者展示着自己刚刚购买的午饭一边说，“这儿不仅有午餐，每天还有早餐和晚餐供应。我白天在社区活动室打打乒乓球，晚上到社区食堂吃饭，一整天都‘泡’在社区，真的太幸福了。”据王大爷介绍，社区食堂不仅饭菜味道好，而且对高龄老人还有价格优惠。

据了解，为满足多元化的就餐需求，社区食堂制作了少油、少盐、软烂的适老型餐品，还新增了饭团、蛋糕、熟食等年轻人喜爱的餐品，种类丰富，营养均衡。菜单每周更新并向用餐居民公示，每日供应的菜品种类也有一定的变化，保证每天至少7—8个菜，价格也比当前市场价便宜一些。

“为了让社区高龄或行动不便的老人同样能享受到方便快捷的就餐服务，目前，社区正在整合社区志愿者资源，为年龄大的或行动不便的老人们送餐上门，用实际行动诠释什么是‘服务到家’。”启工街道党工委书记朱春红表示，街道在前期充分听取居民意见的基础上，还对厨房设施、就餐桌椅等进行了一些改造，同时加强了食品安全管理和监督，全力守护老年人“舌尖上的安全”。

沈阳日报、沈报全媒体记者 吕良德

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